Kimya sektörünün sürekli gelişmesi ve olgunlaşmasıyla birlikte firmamız, ilaç hammaddelerine odaklanmanın uzun yolunda, sadece ürün kalitesinin kontrolünde değil, aynı zamanda satış öncesi ve sonrası çalışanların denetiminde de giderek daha deneyimli hale gelmiştir. ve ürün ekipmanlarının tanıtımı. Yükseltme ve yükseltmenin katı gereklilikleri şirketimizi daha da ileriye götürdü, müşteri alanlarının kapsamı giderek genişliyor ve kozmetik hammaddelerinin geliştirilmesi ve araştırılması da dahil olmak üzere iş kapsamı da her geçen yıl genişliyor. Ayrıca firmamızın ilaç hammaddeleri konusunda da yeni çalışmaları devam ediyor. Resveratrol üretiminde uzmanlaşmak için şu anda 7.000 metrekareden fazla üretim alanı inşa ediyor, resveratrolün ana üreticisi olma hedefiyle çalışıyoruz. Tedarikçi.
Peki resveratrol tam olarak nedir? Size kısa bir giriş yapayım.
Resveratrol (3-4'-5-trihidroksistilben), kimyasal adı 3,4',5-trihidroksi-1,2-difeniletilen (3,4',5-Stilbenetriol) olan, flavonoid olmayan bir polifenol bileşiğidir, moleküler formülü C14H12O3'tür ve molekül ağırlığı 228,25'tir. Saf resveratrolün görünümü beyazdan açık sarıya kadar tozdur, kokusuzdur, suda çözünmesi zordur, eter, kloroform, metanol, etanol, aseton, etil asetat vb. gibi organik çözücülerde kolayca çözünür, erime noktası 253°'dir. 255°C. Süblimasyon sıcaklığı 261°C'dir. Amonyak suyu gibi alkali çözeltilerle kırmızı görünebilir ve renk geliştirmek için ferrik klorür-potasyum ferrisiyanür ile reaksiyona girebilir. Bu özellik resveratrol'ü tanımlamak için kullanılabilir.
Doğal resveratrolün cis ve trans olmak üzere iki yapısı vardır. Doğada çoğunlukla trans konformasyonda bulunur. İki yapı sırasıyla glikoz ile birleşerek cis ve trans resveratrol glikozitleri oluşturabilir. Cis- ve trans-resveratrol glikozitler, bağırsaktaki glikosidazların etkisi altında resveratrol salgılayabilir. UV ışığı altında trans-resveratrol cis-izomere dönüştürülebilir.
Resveratrol, 366nm ultraviyole ışık altında floresans üretir. Jeandet ve ark. resveratrolün UV spektral özelliklerini ve 2800~3500cm (OH bağı) ve 965cm'de (çift bağın trans formu) kızılötesi absorpsiyon tepe noktalarını belirledi. Deneyler, trans-resveratrolün, ışıktan tamamen izole edildiği sürece yüksek pH'lı tamponlar dışında birkaç ay bırakılsa bile stabil olduğunu göstermiştir.
Resveratrolün vücutta biyoyararlanımı nispeten düşük olup, ince bağırsak ve karaciğerde resveratrol metabolitlerinin biyoyararlanımının yaklaşık %1 olduğunu gösteren çalışmalar bulunmaktadır. Resveratrol hayvanlarda hızla metabolize olur ve 5 dakika içinde plazmada en yüksek değerine ulaşır. Hayvanlarda yapılan metabolizma çalışmaları, resveratrolün esas olarak sıçan, domuz, köpek vb. memelilerde resveratrol sülfat esterifikasyonu ve glukuronidasyon ürünleri formunda metabolize edildiğini bulmuştur. Çalışmalar resveratrolün memelilerin farklı dokularına bağlı formlarda dağıldığını ve resveratrolün karaciğer, böbrek, kalp ve beyin gibi kan perfüzyonu zengin organlarda daha fazla emilip dağıldığını doğrulamıştır. Resveratrolün insan vücudundaki metabolizması üzerine yapılan araştırmalar yoluyla, normal insanların plazmasındaki resveratrol konsantrasyonunun, oral uygulamadan sonra "çift tepe fenomeni" gösterdiği, ancak iv uygulamadan sonra (intravenöz enjeksiyon) böyle bir fenomenin olmadığı bulunmuştur. ; Oral uygulamadan sonra plazmadaki resveratrol konsantrasyonu Alkol metabolizmasının ana ürünleri glukuronidasyon ve sülfat esterifikasyonudur. Kolorektal kanserli hastalar resveratrol'ü ağızdan aldıktan sonra, sol kolon sağ tarafa göre daha az emer ve resveratrol-3-O-glukuronid ve resveratrol-4'-O-glukuronid olmak üzere altı metabolit elde edilir. Resveratrol sülfat ve glukuronid, resveratrol-3-O-sülfat ve resveratrol-4'-O-sülfat gibi glukuronid bileşikleri.
