Leave Your Message
Jamii za Habari
Habari Zilizoangaziwa

Resveratrol ni nini?

2024-04-10 15:53:25

Pamoja na maendeleo endelevu na ukomavu wa tasnia ya kemikali, kampuni yetu imekuwa na uzoefu zaidi na zaidi katika barabara ndefu ya kuzingatia malighafi ya dawa, sio tu katika udhibiti wa ubora wa bidhaa, lakini pia katika usimamizi wa wafanyikazi kabla na baada ya mauzo. , na kuanzishwa kwa vifaa vya bidhaa. Mahitaji madhubuti ya uboreshaji na uboreshaji yameifanya kampuni yetu kwenda mbali zaidi na zaidi, muda wa maeneo ya wateja unaongezeka zaidi na zaidi, na wigo wa biashara pia unaongezeka mwaka hadi mwaka, ikijumuisha ukuzaji na utafiti wa malighafi ya vipodozi. Kwa kuongezea, kampuni yetu kwa sasa ina kazi mpya zinazoendelea katika suala la malighafi ya dawa. Sasa tunajenga eneo la uzalishaji la zaidi ya mita za mraba 7,000 ili utaalam katika utengenezaji wa resveratrol, tukijitahidi kuwa mzalishaji mkuu wa resveratrol. msambazaji.


Kwa hivyo resveratrol ni nini hasa? Ngoja nikupe utangulizi mfupi.
Resveratrol (3-4'-5-trihydroxystilbene) ni kiwanja cha polyphenoli isiyo na flavonoid ambayo jina lake la kemikali ni 3,4',5-trihydroxy-1,2-diphenylethylene (3,4 ',5-Stilbenetriol), fomula ya molekuli. ni C14H12O3, na uzito wa molekuli ni 228.25. Mwonekano wa resveratrol safi ni poda nyeupe hadi ya manjano isiyokolea, haina harufu, ni vigumu kuyeyuka katika maji, mumunyifu kwa urahisi katika vimumunyisho vya kikaboni kama vile etha, klorofomu, methanoli, ethanoli, asetoni, acetate ya ethyl, n.k., yenye kiwango myeyuko wa 253 ~ 255°C. Halijoto ya usablimishaji ni 261℃. Inaweza kuonekana kuwa nyekundu pamoja na miyeyusho ya alkali kama vile maji ya amonia, na inaweza kuathiriwa na feri ya kloridi-potasiamu ferricyanide ili kuunda rangi. Mali hii inaweza kutumika kutambua resveratrol.

Resveratrol ya asili ina miundo miwili, cis na trans. Inapatikana hasa katika mabadiliko ya asili. Miundo miwili inaweza kuunganishwa na glukosi mtawalia kuunda cis na trans resveratrol glycosides. Cis- na trans-resveratrol glycosides zinaweza kutoa resveratrol chini ya hatua ya glycosidase kwenye utumbo. Chini ya mnururisho wa UV, trans-resveratrol inaweza kubadilishwa kuwa cis-isoma.

Resveratrol hutoa fluorescence chini ya 366nm ultraviolet mwanga. Jeandet na wengine. iliamua sifa za mionzi za UV za resveratrol na vilele vyake vya kunyonya kwa infrared kwa 2800 ~ 3500cm (OH bond) na 965cm (aina ya trans ya dhamana mbili). Majaribio yameonyesha kuwa trans-resveratrol ni thabiti hata ikiwa imesalia kwa miezi kadhaa, isipokuwa katika vihifadhi vya juu vya pH, mradi tu iwe imetengwa kabisa na mwanga.

Resveratrol ina bioavailability ya chini kiasi katika mwili, na tafiti zinaonyesha kuwa bioavailability ya metabolites resveratrol katika utumbo mdogo na ini ni takriban 1%. Resveratrol hutengenezwa kwa haraka kwa wanyama na hufikia thamani yake ya juu katika plasma ndani ya dakika 5. Uchunguzi wa kimetaboliki katika wanyama umegundua kuwa resveratrol hutengenezwa hasa kwa mamalia kama vile panya, nguruwe, mbwa, n.k. katika mfumo wa resveratrol sulfate esterification na bidhaa za glucuronidation. Uchunguzi umethibitisha kuwa resveratrol inasambazwa katika fomu zilizounganishwa kwenye tishu tofauti za mamalia, na resveratrol inafyonzwa zaidi na kusambazwa katika viungo vilivyo na utiririshaji mwingi wa damu, kama vile ini, figo, moyo na ubongo. Kupitia utafiti juu ya kimetaboliki ya resveratrol katika mwili wa binadamu, iligundulika kuwa mkusanyiko wa resveratrol katika plasma ya wanadamu wa kawaida ulionyesha "jambo la kilele mara mbili" baada ya utawala wa mdomo, lakini hakukuwa na jambo kama hilo baada ya utawala wa iv (sindano ya mishipa). ; mkusanyiko wa resveratrol katika plasma baada ya utawala wa mdomo Bidhaa kuu za kimetaboliki ya pombe ni glucuronidation na sulfate esterification. Baada ya wagonjwa wenye saratani ya colorectal kuchukua resveratrol kwa mdomo, koloni ya kushoto inachukua chini ya upande wa kulia, na metabolites sita, resveratrol-3-O-glucuronide na resveratrol-4′-O-glucuronide, hupatikana. Resveratrol sulfate na misombo ya glucuronide kama vile glucuronide, resveratrol-3-O-sulfate, na resveratrol-4′-O-sulfate.