Faʻatasi ai ma le faʻaauauina o le atinaʻeina ma le matua o le vailaʻau vailaʻau, ua sili atu le poto masani a le matou kamupani i le auala umi o le taulaʻi atu i mea tau vailaʻau, e le gata i le puleaina o le lelei o oloa, ae faʻapea foi i le vaavaaiga a tagata faigaluega i luma ma pe a uma le faʻatau. , ma le fa'aofiina o mea faigaluega. O manaoga faʻapitoa o le faʻaleleia ma le faʻaleleia atili ua faʻateleina ai le matou kamupani, ua faʻalauteleina ma lautele le lautele o tagata faʻatau, ma o loʻo faʻalauteleina foi le pisinisi i lea tausaga ma lea tausaga, e aofia ai le atinaʻeina ma suʻesuʻega o mea teuteu mata. E le gata i lea, o loʻo i ai i le matou kamupani ni galuega fou o loʻo faʻagasolo i le tulaga o mea tau vailaau. O loʻo matou fausia nei se nofoaga e gaosia ai le sili atu i le 7,000 sikuea mita e faʻapitoa i le gaosiga o le resveratrol, taumafai e avea ma tagata autu o le resveratrol. fa'asoa.
O le a tonu la le resveratrol? Sei ou tuuina atu ia te oe se folasaga puupuu.
Resveratrol (3-4'-5-trihydroxystilbene) o se non-flavonoid polyphenol compound o lona igoa vailaʻau o le 3,4',5-trihydroxy-1,2-diphenylethylene (3,4', 5-Stilbenetriol), le fua mole. o le C14H12O3, ma o le mamafa mole e 228.25. O foliga vaaia o le resveratrol mama e paʻepaʻe i le paʻu samasama malamalama, leai se manogi, faigata ona faʻamavae i totonu o le vai, faigofie ona solu i solvents organic e pei o le eter, chloroform, methanol, ethanol, acetone, ethyl acetate, ma isi, faʻatasi ai ma se mea faʻafefe o 253 ~ 255°C. Sublimation vevela e 261 ℃. E mafai ona foliga mumu i vaifofo alkaline e pei o le vai ammonia, ma e mafai ona tali atu i le ferric chloride-potassium ferricyanide e atiina ae ai le lanu. O lenei meatotino e mafai ona faʻaaogaina e iloa ai le resveratrol.
Natural resveratrol e lua fausaga, cis ma trans. E masani lava ona iai i le suiga o le natura. O fausaga e lua e mafai ona tuʻufaʻatasia ma le kulukose e fai ai cis ma trans resveratrol glycosides. O le cis- ma le trans-resveratrol glycosides e mafai ona tuʻuina atu le resveratrol i lalo o le gaioiga a glycosidases i totonu o le manava. I lalo o le malamalama o le UV, e mafai ona liua trans-resveratrol i le cis-isomer.
Resveratrol e maua ai le fluorescence i lalo ole 366nm ultraviolet light. Jeandet et al. fuafuaina le UV spectral uiga o le resveratrol ma lona infrared absorption tumutumu i 2800 ~ 3500cm (OH bond) ma 965cm (transform of double bond). O faʻataʻitaʻiga ua faʻaalia ai o le trans-resveratrol e mautu e tusa lava pe tuʻu mo ni nai masina, sei vagana ai le maualuga o le pH paʻu, pe afai e matua vavae ese mai le malamalama.
O le Resveratrol e maualalo le bioavailability i totonu o le tino, faatasi ai ma suʻesuʻega e faʻaalia ai o le bioavailability o metabolites resveratrol i totonu o le tootoo laiti ma le ate e tusa ma le 1%. O le Resveratrol e vave faʻafefeteina i manu ma oʻo i lona maualuga maualuga i le plasma i totonu ole 5 minute. O suʻesuʻega o le metabolism i manu ua maua ai o le resveratrol e masani ona faʻaogaina i mammals e pei o isumu, puaa, maile, ma isi mea i le tulaga o le resveratrol sulfate esterification ma glucuronidation oloa. O suʻesuʻega ua faʻamaonia ai o le resveratrol o loʻo tufatufa atu i pepa faʻapipiʻi i totonu o masini eseese o mamame, ma o le resveratrol e sili atu ona faʻafefe ma tufatufa atu i totoga e iai le tele o le toto, e pei o le ate, fatugaʻo, fatu ma le faiʻai. E ala i suʻesuʻega i luga o le metabolism o le resveratrol i totonu o le tino o le tagata, na maua ai o le faʻaogaina o le resveratrol i le plasma o tagata masani na faʻaalia ai se "faʻalavelave faʻalua faʻafuaseʻi" pe a maeʻa le tuʻuina atu o le gutu, ae e leai se mea faʻapena pe a uma le faʻatonuina o le iv (intravenous injection). ; le faʻaogaina o le resveratrol i le plasma pe a maeʻa le faʻaogaina o le gutu O oloa autu o le metabolism o le ava o le glucuronidation ma le sulfate esterification. A maeʻa ona ave e tagata mamaʻi e maua i le kanesa colorectal le resveratrol i le gutu, o le kolone agavale e mitiia le itiiti ifo nai lo le itu taumatau, ma ono metabolites, resveratrol-3-O-glucuronide ma resveratrol-4′-O-glucuronide, e maua. Resveratrol sulfate ma glucuronide compounds e pei ole glucuronide, resveratrol-3-O-sulfate, ma le resveratrol-4′-O-sulfate.
