Leave Your Message
Kategorije novic
Predstavljene novice

Kaj je resveratrol?

2024-04-10 15:53:25

Z nenehnim razvojem in zrelostjo kemične industrije je naše podjetje postalo vse bolj izkušeno na dolgi poti osredotočanja na farmacevtske surovine, ne le pri nadzoru kakovosti izdelkov, temveč tudi pri nadzoru zaposlenih pred in po prodaji. , in uvedbo opreme izdelkov. Stroge zahteve nadgrajevanja in nadgrajevanja so privedle do tega, da gre naše podjetje vedno dlje, razpon kupcev je čedalje širši, iz leta v leto pa se širi tudi obseg poslovanja, vključno z razvojem in raziskavami kozmetičnih surovin. Poleg tega ima naše podjetje trenutno v teku nove naloge na področju farmacevtskih surovin. Zdaj gradimo več kot 7.000 kvadratnih metrov veliko proizvodno površino, da bi se specializirali za proizvodnjo resveratrola in si prizadevamo postati glavni proizvajalec resveratrola. dobavitelj.


Torej, kaj točno je resveratrol? Naj vas na kratko predstavim.
Resveratrol (3-4'-5-trihidroksistilben) je neflavonoidna polifenolna spojina, katere kemijsko ime je 3,4',5-trihidroksi-1,2-difeniletilen (3,4',5-Stilbenetriol), molekulska formula je C14H12O3, molekulska masa pa je 228,25. Videz čistega resveratrola je bel do svetlo rumen prah, brez vonja, težko topen v vodi, lahko topen v organskih topilih, kot so eter, kloroform, metanol, etanol, aceton, etil acetat itd., s tališčem 253°C. 255°C. Temperatura sublimacije je 261 ℃. Rdeča je lahko z alkalnimi raztopinami, kot je amoniakova voda, in lahko reagira z železovim kloridom-kalijevim fericianidom, da razvije barvo. To lastnost lahko uporabimo za identifikacijo resveratrola.

Naravni resveratrol ima dve strukturi, cis in trans. V naravi obstaja predvsem v transkonformaciji. Obe strukturi se lahko kombinirata z glukozo, da tvorita cis in trans resveratrol glikozide. Cis- in trans-resveratrol glikozidi lahko sproščajo resveratrol pod delovanjem glikozidaz v črevesju. Pod UV-svetlobo se lahko trans-resveratrol pretvori v cis-izomer.

Resveratrol proizvaja fluorescenco pod 366nm ultravijolično svetlobo. Jeandet et al. določil UV spektralne značilnosti resveratrola in njegove infrardeče absorpcijske vrhove pri 2800~3500 cm (OH vez) in 965 cm (trans oblika dvojne vezi). Poskusi so pokazali, da je trans-resveratrol stabilen tudi, če ga pustimo več mesecev, razen v pufrih z visokim pH, dokler je popolnoma izoliran od svetlobe.

Resveratrol ima relativno nizko biološko uporabnost v telesu, študije pa kažejo, da je biološka uporabnost presnovkov resveratrola v tankem črevesu in jetrih približno 1 %. Resveratrol se pri živalih hitro presnavlja in doseže najvišjo vrednost v plazmi v 5 minutah. Študije presnove na živalih so pokazale, da se resveratrol v glavnem presnavlja pri sesalcih, kot so podgane, prašiči, psi itd., v obliki produktov esterifikacije in glukuronidacije resveratrol sulfata. Študije so potrdile, da se resveratrol v vezani obliki porazdeli v različna tkiva sesalcev, resveratrol pa se bolj absorbira in porazdeli v organih z bogato prekrvavitvijo, kot so jetra, ledvice, srce in možgani. Z raziskavo presnove resveratrola v človeškem telesu je bilo ugotovljeno, da je koncentracija resveratrola v plazmi normalnih ljudi pokazala "fenomen dvojnega vrha" po peroralnem dajanju, po intravenskem dajanju (intravenska injekcija) pa tega pojava ni bilo. ; koncentracija resveratrola v plazmi po peroralnem dajanju Glavna produkta presnove alkohola sta glukuronidacija in sulfatna esterifikacija. Ko bolniki s kolorektalnim rakom peroralno vzamejo resveratrol, levo debelo črevo absorbira manj kot desno stran in nastane šest presnovkov, resveratrol-3-O-glukuronid in resveratrol-4'-O-glukuronid. Resveratrol sulfat in glukuronidne spojine, kot so glukuronid, resveratrol-3-O-sulfat in resveratrol-4'-O-sulfat.