Com o contínuo desenvolvimento e maturidade da indústria química, nossa empresa tem se tornado cada vez mais experiente no longo caminho de foco em matérias-primas farmacêuticas, não só no controle da qualidade do produto, mas também na supervisão dos funcionários antes e depois da venda. , e a introdução de equipamentos de produto. Os rigorosos requisitos de modernização e modernização fizeram com que a nossa empresa fosse cada vez mais longe, a gama de áreas de clientes está a tornar-se cada vez mais ampla e o âmbito de negócio também está a expandir-se ano após ano, incluindo o desenvolvimento e investigação de matérias-primas cosméticas. Além disso, nossa empresa tem atualmente novas tarefas em andamento em termos de matérias-primas farmacêuticas. Estamos construindo agora uma área produtiva de mais de 7.000 metros quadrados para nos especializarmos na produção de resveratrol, buscando nos tornar o principal produtor de resveratrol. fornecedor.
Então, o que exatamente é o resveratrol? Deixe-me fazer uma breve introdução.
O resveratrol (3-4'-5-trihidroxistilbeno) é um composto polifenol não flavonóide cujo nome químico é 3,4',5-trihidroxi-1,2-difeniletileno (3,4',5-estilbenetriol), a fórmula molecular é C14H12O3 e o peso molecular é 228,25. A aparência do resveratrol puro é um pó branco a amarelo claro, inodoro, difícil de dissolver em água, facilmente solúvel em solventes orgânicos como éter, clorofórmio, metanol, etanol, acetona, acetato de etila, etc., com ponto de fusão de 253 ~ 255°C. A temperatura de sublimação é 261 ℃. Pode parecer vermelho com soluções alcalinas, como água de amônia, e pode reagir com cloreto férrico-ferricianeto de potássio para desenvolver cor. Esta propriedade pode ser usada para identificar o resveratrol.
O resveratrol natural tem duas estruturas, cis e trans. Existe principalmente em conformação trans na natureza. As duas estruturas podem ser combinadas com glicose, respectivamente, para formar glicosídeos de resveratrol cis e trans. Os glicosídeos cis e trans-resveratrol podem liberar resveratrol sob a ação de glicosidases no intestino. Sob irradiação de luz UV, o trans-resveratrol pode ser convertido no isômero cis.
O resveratrol produz fluorescência sob luz ultravioleta de 366 nm. Jeandet et al. determinaram as características espectrais UV do resveratrol e seus picos de absorção infravermelha em 2.800 ~ 3.500 cm (ligação OH) e 965 cm (forma trans de ligação dupla). Experimentos demonstraram que o trans-resveratrol é estável mesmo se for deixado por vários meses, exceto em tampões de pH alto, desde que esteja completamente isolado da luz.
O resveratrol tem biodisponibilidade relativamente baixa no organismo, com estudos mostrando que a biodisponibilidade dos metabólitos do resveratrol no intestino delgado e no fígado é de aproximadamente 1%. O resveratrol é rapidamente metabolizado em animais e atinge seu valor máximo no plasma em 5 minutos. Estudos de metabolismo em animais descobriram que o resveratrol é metabolizado principalmente em mamíferos como ratos, porcos, cães, etc. na forma de produtos de esterificação e glucuronidação com sulfato de resveratrol. Estudos confirmaram que o resveratrol é distribuído em formas ligadas em diferentes tecidos de mamíferos, e o resveratrol é mais absorvido e distribuído em órgãos com rica perfusão sanguínea, como fígado, rins, coração e cérebro. Através de pesquisas sobre o metabolismo do resveratrol no corpo humano, descobriu-se que a concentração de resveratrol no plasma de humanos normais apresentava um "fenômeno de pico duplo" após a administração oral, mas não houve tal fenômeno após administração iv (injeção intravenosa) ; a concentração de resveratrol no plasma após administração oral Os principais produtos do metabolismo do álcool são a glucuronidação e a esterificação do sulfato. Depois que pacientes com câncer colorretal tomam resveratrol por via oral, o cólon esquerdo absorve menos que o lado direito, e seis metabólitos, resveratrol-3-O-glicuronídeo e resveratrol-4′-O-glicuronídeo, são obtidos. Sulfato de resveratrol e compostos de glicuronídeo, como glicuronídeo, resveratrol-3-O-sulfato e resveratrol-4′-O-sulfato.
