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Was ist Resveratrol?

10.04.2024 15:53:25

Mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung und Reife der chemischen Industrie hat unser Unternehmen auf dem langen Weg der Konzentration auf pharmazeutische Rohstoffe immer mehr Erfahrung gesammelt, nicht nur bei der Kontrolle der Produktqualität, sondern auch bei der Überwachung der Mitarbeiter vor und nach dem Verkauf und die Einführung von Produktausrüstung. Die strengen Anforderungen an die Modernisierung und Modernisierung haben unser Unternehmen immer weiter vorantreiben lassen, die Spanne der Kundenbereiche wird immer größer und auch der Geschäftsumfang erweitert sich von Jahr zu Jahr, einschließlich der Entwicklung und Forschung kosmetischer Rohstoffe. Darüber hinaus sind in unserem Unternehmen derzeit neue Aufgaben im Bereich pharmazeutischer Rohstoffe in Bearbeitung. Wir bauen derzeit eine Produktionsfläche von mehr als 7.000 Quadratmetern auf, um uns auf die Produktion von Resveratrol zu spezialisieren und streben danach, der Hauptproduzent von Resveratrol zu werden. Anbieter.


Was genau ist Resveratrol? Lassen Sie mich Ihnen eine kurze Einführung geben.
Resveratrol (3-4'-5-Trihydroxystilben) ist eine nicht-flavonoide Polyphenolverbindung, deren chemischer Name 3,4',5-Trihydroxy-1,2-diphenylethylen (3,4',5-Stilbentriol) ist, die Summenformel ist C14H12O3 und das Molekulargewicht beträgt 228,25. Das Aussehen von reinem Resveratrol ist ein weißes bis hellgelbes Pulver, geruchlos, schwer wasserlöslich, leicht löslich in organischen Lösungsmitteln wie Ether, Chloroform, Methanol, Ethanol, Aceton, Ethylacetat usw. mit einem Schmelzpunkt von 253 °C 255°C. Die Sublimationstemperatur beträgt 261℃. Mit alkalischen Lösungen wie Ammoniakwasser kann es rot erscheinen und mit Eisenchlorid-Kaliumferricyanid reagieren, um eine Farbe zu entwickeln. Diese Eigenschaft kann zur Identifizierung von Resveratrol verwendet werden.

Natürliches Resveratrol hat zwei Strukturen, cis und trans. Es kommt in der Natur hauptsächlich in trans-Konformation vor. Die beiden Strukturen können mit Glucose kombiniert werden, um cis- bzw. trans-Resveratrol-Glykoside zu bilden. Die cis- und trans-Resveratrol-Glykoside können unter der Wirkung von Glykosidasen im Darm Resveratrol freisetzen. Unter UV-Lichtbestrahlung kann trans-Resveratrol in das cis-Isomer umgewandelt werden.

Resveratrol erzeugt Fluoreszenz unter 366 nm ultraviolettem Licht. Jeandet et al. bestimmte die UV-Spektraleigenschaften von Resveratrol und seine Infrarotabsorptionspeaks bei 2800–3500 cm (OH-Bindung) und 965 cm (trans-Form der Doppelbindung). Experimente haben gezeigt, dass trans-Resveratrol auch dann stabil ist, wenn es mehrere Monate lang belassen wird, außer in Puffern mit hohem pH-Wert, solange es vollständig vom Licht isoliert ist.

Resveratrol hat eine relativ geringe Bioverfügbarkeit im Körper. Studien zeigen, dass die Bioverfügbarkeit der Resveratrol-Metaboliten im Dünndarm und in der Leber etwa 1 % beträgt. Resveratrol wird bei Tieren schnell metabolisiert und erreicht innerhalb von 5 Minuten seinen Spitzenwert im Plasma. Stoffwechselstudien an Tieren haben ergeben, dass Resveratrol bei Säugetieren wie Ratten, Schweinen, Hunden usw. hauptsächlich in Form von Resveratrolsulfat-Veresterungs- und Glucuronidierungsprodukten metabolisiert wird. Studien haben bestätigt, dass Resveratrol in gebundener Form in verschiedenen Geweben von Säugetieren verteilt wird und dass Resveratrol stärker in Organen mit guter Durchblutung, wie Leber, Nieren, Herz und Gehirn, absorbiert und verteilt wird. Durch Untersuchungen zum Metabolismus von Resveratrol im menschlichen Körper wurde festgestellt, dass die Konzentration von Resveratrol im Plasma normaler Menschen nach oraler Verabreichung ein „Doppelspitzenphänomen“ aufwies, nach iv-Verabreichung (intravenöse Injektion) jedoch kein solches Phänomen auftrat. ; die Konzentration von Resveratrol im Plasma nach oraler Verabreichung. Die Hauptprodukte des Alkoholstoffwechsels sind Glucuronidierung und Sulfatveresterung. Nachdem Patienten mit Darmkrebs Resveratrol oral eingenommen haben, absorbiert der linke Dickdarm weniger als die rechte Seite und es werden sechs Metaboliten, Resveratrol-3-O-glucuronid und Resveratrol-4′-O-glucuronid, gebildet. Resveratrolsulfat und Glucuronidverbindungen wie Glucuronid, Resveratrol-3-O-sulfat und Resveratrol-4′-O-sulfat.